Weizenstärkeprojekt

Das Weizenmehl mischt sich durch den Teigmischer durch Zugabe von Wasser und tritt dann zur Homogenisierung in den Homogenisator ein, so dass der Teig reifen und Protein schnell kondensiert, um Stärke und Protein zu trennen. Nach der Homogenisierung tritt die Mehlpaste in den Tri-Canter ein, und die leichte Phase, die zweite schwere Phase und die schwere Phase sind getrennt. Die Lichtphase ist das lösliche Pentosan. Die zweite Phase ist B -Stärke, Gluten und eine kleine Menge Faser. Die schwere Phase ist hauptsächlich eine Stärke und Faser. Die zweite Phase wird vom ARC -Bildschirm gesiebt und dann vom Rotationsbildschirm gewaschen, um den unteren Fluss B -Stärke und eine kleine Menge Faser sowie das Gluten auf dem Bildschirm zu erhalten. Das Gluten wird vom Quietschen dehydriert und vom Gluten -Trockner getrocknet, dann wird das qualifizierte Glutenprodukt erhalten. Der untere Fluss verläuft durch das Zentrifugalsieb, um die B -Stärke und die Faser zu trennen, und trennt nach der Trennung die gemischte kleine Menge einer Stärke. Nachdem die raffinierte B -Stärke dehydriert und getrocknet ist, wird das B -Stärkeprodukt erhalten. Die durch den Tri-Kanter getrennte A-Stärke und Faser, die von B-Stärke getrennte Faser und die von der B-Stärke getrennte Stärke werden gemischt, und die Faser wird durch das Zentrifugalsieb getrennt, und dann tritt die Stärkemilch in den Separator für das ein Weitere Trennung. Die getrennte Stärke durchläuft durch die Raffinerie, die Entwässerung und Trocknung und erhält dann die qualifizierte Stärke.