Das Dextrose -Kochen basiert auf Kühlkristallisation nach Vakuumverdunstung. Verwenden Sie nach Zugabe von Samenkristallen das Vakuum, um die Verdampfungstemperatur einzustellen, die Übersättigung zu kontrollieren, das Wachstum der Kristallkristall und die Ausfällung von Kristallkern kontinuierlich zu einer ungesättigten Lösung für die Ergänzung der gelösten Menge, um die Kristalle zu wachsen. Das gesamte Gerät umfasst vier Teile: Heizkammer, Verdunstungskammer, Gas-Flüssig-Trennkammer und Agitator. Der Agitator ist eine treibende Klinge, um die Zirkulation der Zuckerlösung zu fördern.
Das Vakuum -Dextrose -Kochsystem kann bei der Herstellung von DAH angewendet werden.