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Destillationstechnologie, die verdampfte Moleküle schnell kondensiert und ausnimmt, um die Trennung zu erkennen, indem der Unterschied des Grads der molekularen Bewegung zwischen den Komponenten des Gemisches unter Vakuumbedingungen verwendet wird.
Unter hohem Vakuum werden die während der Bewegung kollidierten Gasmoleküle reduziert. Im Prozess der molekularen Bewegung wird die von Molekülen zurückgelegte Entfernung, bevor sie miteinander kollidieren, zum freien Weg der molekularen Bewegung, und die Bewegung ohne Kollision zwischen Molekülen wird als freie molekulare Bewegung bezeichnet. Zu diesem Zeitpunkt unterliegt die Bewegung von Molekülen bei hohem Druck nicht mehr gegenseitig. Reibungsinduzierte Viskositätskontrolle. Unter hohen Vakuumbedingungen, wenn die Größe des Behälters oder der Abstand von der flüssigen Oberfläche zur Kondensationswand geringer ist als der durchschnittliche Grad der Moleküle, können die Moleküle kondensiert und von der flüssigen Oberfläche zur Kondensationswand durch durch die Kondensationswand gesammelt werden freie molekulare Bewegung. Der Grad der Molekülefreiheit hängt nicht nur mit Temperatur und Vakuumgrad zusammen, sondern auch mit dem Molekulargewicht und dem Dampfdruck der Substanz. Wenn der Abstand zwischen der flüssigen Oberfläche und der Kondensationswandoberfläche richtig gestaltet ist, können die Moleküle mit größeren molekularen Freiheitsgraden selektiv getrennt werden.
Nach der Theorie der Gasmolekularbewegung ist die Anzahl der Mol von Molekülen, die mit der Kondensationswand der Einheit in der Einheitszeit kollidieren, proportional zu ihrem gesättigten Dampfdruck und umgekehrt proportional zur Quadratwurzel des Molekulargewichts. Daher kann die Zusammensetzung jeder Komponente des flüssigen Produkts auf der Kondensationsoberfläche gemäß dem gesättigten Dampfdruck, dem Molekulargewicht und der Konzentration jeder Komponente in der Futterflüssigkeit erhalten werden. Da die molekulare Destillation unter hohen Vakuumbedingungen durchgeführt wird, ist die Verdampfungstemperatur viel niedriger als der normale Siedepunkt des Materials, sodass sie für die Trennung und Reinigung von Substanzen mit hohem Siedepunkt und schlechter thermischer Stabilität sehr geeignet ist.
Molekulare Destillationssysteme können bei der Herstellung von L-Milchsäure und anderen organischen Säuren verwendet werden.
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